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真空包装可以让水豆腐长期保存不变质么?能保持口感不?
如题所述
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推荐答案 2012-08-18
大约多长时间保持不变质? 麻辣豆腐干能放一年,真空包。普通的水豆腐即使是真空也只能放十五天,一般包装是四十八小时,不包装是十二个小时。
追问
水豆腐经过一定程度的油炸后再真空包装,那种里面是软的松的,外面炸黄了的,大概可以保存多久呢?
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豆腐能
用
真空包装吗?
答:
能啊
。我们这边也有人这样包装啊。不过放的时间也不能太久了,几天吧,最好搁冰箱里。
真空包装可以让水豆腐长期保存不变质么?能保持口感不?
答:
大约多长时间
保持不变质?
麻辣豆腐干能放一年,
真空
包。普通的
水豆腐
即使是真空也只能放十五天,一般
包装
是四十八小时,不包装是十二个小时。
如何正确
存放水豆腐
,避免
变质?
答:
冷藏存储:水豆腐应该在购买后立即放入冰箱冷藏
。低温可以减缓细菌生长,延长豆腐的保质期。通常,密封包装的水豆腐可以在冰箱中保存3-5天。使用密封容器:将水豆腐转移到一个密封的容器中,以减少空气接触,防止干燥和污染。如果原始包装是真空封装的,可以直接存放,否则应该用盖子盖紧或者用保鲜膜覆盖。原...
抽了
真空
是不是
能够
增长食品的保质期
答:
真空能够增长食品的保质期
。真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。
真空包装
的食品能放几天?
答:
6天,有的可以延长到18天;干果类的时间教久,甚至超过十二个月;熟食类食品的则要短些。
真空
食品
包装袋
也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸...
真空包装
的食品能放几天?
答:
1.不同种类的食品
真空包装
后在室温下的储存时间不同。一般来说,新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品,常温下
可保存
两天,真空包装后可延长至六天,有的可延长至十八天;干果的保质期很长,甚至超过十二个月;熟食更短。2.不同的预处理工艺在真空包装后室温下的存放时间不同。二、冷冻食品的保质期是...
用抽
真空
的方法
可以让豆腐
保鲜多久
答:
你好,
真空包装
的话在常温下是七天左右,如果放冰箱的话
可以保存
两个星期左右。
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