美国人主食吃什么

如题所述

美国人主食吃牛排、烤猪排骨、面包、烤鱼、龙虾、汉堡包、三明治、披萨、意面这些。

美国人早餐的标配是汉堡、牛奶、麦片、水果。上班族途经快餐店,买个汉堡喝一杯可乐,就可以上班去了。不上班的美国人,早餐也是在8点前完成。

食物基本是比较重复的,烤面包、烤香肠、煎薄饼等搭配牛奶、咖啡、麦片。也有很多人将面包土司上抹上花生酱、果酱,夹着的培根鸡蛋,做成三明治。如果时间充足,也注意营养搭配,多吃一些蔬菜沙拉。

午餐简便+快餐,美国人不管是学生还是上班族,都不会回家吃午餐,基本是方面简餐。很多人自己带饭,吃早餐的时候就把午餐准备好,放入饭盒或者牛皮纸袋中。

比如早餐剩下的面包、三明治,加上沙拉、酸奶;或者去快餐店吃些披萨,在美国快餐店要饮料的话,大多数是可以无限续杯的。表面说是省事方便,实际上美国人还是比较节省的,怕午餐浪费钱。

晚餐正式+牛排。美国人比较重视晚餐,也是一天最为丰富和讲究的。分为前菜、主菜和甜食。前菜有一些浓汤,然后上我们比较熟知的牛排、羊排、猪排、鸡排等肉食。这些肉食搭配一些蔬菜色拉、意大利面等食用,最后上美国人喜欢的甜食,比如蛋糕、水果派、冰淇淋等。

在烹调方法上,多喜欢煎、烤、炸的方法,味道咸甜、热量极高。像烤牛肉、煎牛排、烤羊排、烤鸡排等等,美国人尤其喜欢吃肉。据统计数据,美国人每年吃掉的牛肉远超中国,笼统的说就美国每年消耗的牛肉是中国的7倍,美国人民几乎天天要吃牛排。

美国人对牛排情有独钟的原因

在美国,牛肉的价格是比较便宜的。就像是我们国家大多是猪肉,毕竟猪肉的价格是比较便宜。在中国,牛肉的价格一般是猪肉的3倍左右,而且品质越好价格越高。可是在美国,牛肉的价格却是比猪肉还要便宜。其实原因也很简单,就是他们的养殖的方式问题。

美国养殖牛的方式基本是都是圈养的,而他们投喂饲料的发生能够让牛的生长更快。并且美国地广人稀,那些农场主拥有的土地非常的多,而且还是机械化的养殖收割,所以农场主们的还可以更加的轻松获得更多的饲料。

因此他们的投入的成本并不高,同时农场主们还会大规模的成批养殖。可以保证每一批出栏牛的数量,所以牛的成本不高,肉的价格自然也就低了。

并且美国的政府还会鼓励大家养殖,每年都会发放经济补贴,这也一部分减低了农场主们的负担。农场主们也就不需要定价太高,也可以挣到钱。所以在美国几乎牛肉的价格才会如此的低廉,几乎美国家家户户都能够负担得起。

以上内容参考:百度百科-美国人

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