格式化和恢复出厂设置的区别主要有以下几点：
1. 主体不同：恢复出厂设置：恢复到出厂时的默认状态，如开始界面，待机方式，操作快捷键，定时提醒等功能恢复，清除保存的参数设置。格式化：删除分区内的所有东西。
2. 删除内容不同：恢复出厂设置：不会删除在存储卡如下载的应用程序或者SIM卡如短信，等内容。格式化：会删除在存储卡如下载的应用程序或者SIM卡如短信，等内容。
3. 适用性不同：恢复出厂设置：只有出现系统性问题，恢复设计包括时间设置、网络设置等。格式化：只有确认是软件故障的时候，才有必要格式化。