1. 蜡瓶糖的外层由食用蜡构成,这一层是不宜吞咽的。
2. 消费者在品尝蜡瓶糖时,应当仅将其嚼碎以体验其甜味,而非将其咽下。
3. 蜡瓶糖的设计旨在通过其独特的咀嚼感来提供乐趣,建议在咀嚼10至15分钟后吐掉,以免影响消化。
4. 制作蜡瓶糖的主要原料包括糖、葡萄糖浆和明胶,这些原料的混合与加热过程是确保糖浆与明胶水均匀混合的关键步骤。
5. 若需要,可在此过程中加入食用色素以增加糖的颜色多样性。
6. 蜡瓶糖在模具中冷却成型,形成透明且坚硬的结晶,随后被切割成各种吸引人的形状。
7. 蜡瓶糖以其独特的硬度与柔软度之间的口感层次,以及鲜艳的颜色,在全球市场上受到欢迎。
8. 在亚洲地区,尤其是中国和日本,蜡瓶糖作为一种美味的零食以及节日礼物,备受欢迎。
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