婚宴上的白酒是必备的饮品,是绝大多数的大人们喜欢喝的,婚宴上喜欢用什么白酒以及婚宴都用什么品牌白酒呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
一、婚宴上喜欢用什么白酒
1、泸州老窖特曲
产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂较为着名。“温永盛”创于清雍正七年,较老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。
2、汾酒
该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国较负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。
3、茅台酒
产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。
4、五粮液
五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。
5、剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以”春“命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹”解貂续酒“,有”士解金貂,价重洛阳“的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
二、婚宴都用什么品牌白酒
茅台
【上榜理由】茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的才智,提高粱之精,取小麦之魂,采六合之灵气,捕捉特别环境里不行代替的微生物发酵、揉合、提高而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源源不绝,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
【价格段位】200-1000元
五粮液
【上榜理由】五粮液酒以“香气悠长、味浑厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调、适可而止、酒味全面”的共同风格闻名于世,以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿制工艺、中庸质量、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
【价格段位】400-800元
洋河
【上榜理由】洋河酿酒来源于隋唐、隆盛于明清,曾当选清皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮较好家”的美誉。双沟因“下草湾人”、“醉猿化石”的发现,被誉为是我国较具天然酿酒环境与天然酒来源的当地。作为我国名酒的杰出代表,洋河、双沟多次在全国评酒会上取得荣誉,显示了名酒风仪。
【价格段位】300-2000元
泸州老窖
【上榜理由】“城以酒兴,酒以城名”,自元代郭怀玉酿造较好代泸州老窖大曲酒开端,经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿造技艺传承至今已有23代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。
【价格段位】200-2000元
古今贡酒
【上榜理由】井贡酒源于东汉建安年间,曹操献“九酝春酒”(古井贡酒的前身)于汉献帝刘协,并上表酿造方法。“采用无极水、桃花曲、明窖池发酵,择层取醅、择时摘酒,得较精华的原酒天然洞藏窖藏多年”
【价格段位】150-1500元
以上就是婚宴上喜欢用什么白酒以及婚宴都用什么品牌白酒的内容,你了解了吗?希望能够帮助到正在准备婚宴的各位新人们哦。
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