上柴、潍柴、玉柴各有所长，具体哪个更好要根据应用场景和需求而定。
一、上柴
上柴是我国历史悠久、技术成熟的发动机制造商之一。其产品系列丰富，涵盖各种规格的柴油发动机。上柴的发动机以稳定可靠、燃油经济性强著称，尤其在重型工程机械领域有着广泛的应用。其产品设计注重耐久性，能够满足长时间高负荷运行的需求。
二、潍柴
潍柴是国内知名的发动机生产企业，拥有先进的生产技术和设备。潍柴的发动机产品在动力性、经济性和可靠性方面表现优秀，特别是在中重型商用车领域有着很高的市场份额。潍柴的发动机产品还具有低噪音、低排放的特点，符合现代环保要求。
三、玉柴
玉柴发动机在轻型车辆和工程机械领域有着广泛的应用。其产品以技术领先、性能稳定可靠为特点，特别是在一些特殊应用领域，如农业机械、船舶等，玉柴发动机有着独特的优势。玉柴还注重产品的创新研发，不断推出适应市场需求的新产品。
综上所述，上柴、潍柴、玉柴都是国内知名的发动机制造商，各自在不同的领域和应用场景有着优势。哪个更好要根据具体的使用需求、预算以及工作环境等因素综合考虑。