没有哪种鱼可以吃垃圾长大,梭边鱼也不例外。鱼类有味觉,难吃的东西它们也不会吃,即便是杂食性的鱼类,对食物也是有所挑剔的。梭边鱼作为鲶鱼的一种,它主要摄食底栖生物,还吃水生昆虫以及浮游动物,偶尔也会吃有机碎屑和藻类等,人工饲养的话一定要提供一个干净的环境。
梭边鱼属于鲶形目鱼类。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳猫(channelcat)”。在美国,每年有800万人捕捉它,是人们最爱捕捉的对象之一,且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。
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