第1个回答 2008-10-13
控制脂肪量减肥法
美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁凯泰研究认为，过胖的人总是重视控制食物的热量，其实只要控制脂肪量而不必少吃，就能达到减肥目的。他所创立的这一减肥新法，旨在减弱"热效应"，故在减少脂肪摄入量的同时，必须补充摄足蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱，刚实行此法时会使人乏味易饥，但坚持下去就会逐渐适应。
流食减肥法
这种在医学临床上称为"禁食"的方法，也称为"极低热量餐"减肥法。用这种方法减肥的人，在16个星期或可能更长的时间内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液---总热量为400千卡-----800干卡的流质，一星期体重就可减掉2公斤一4公斤，此后每周可减2．5公斤左右。据悉，有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后，在短短的16个星期内，就成功地减去25公斤--35公斤的体重。
早食减肥法
法国医学家在探索饮食减肥研究中发现，在人体饥饿之前提早进食，是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为，胰岛素可调节人体内糖类的吸收，同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西，常可控制胰岛素的分泌。另外，正餐前进食，可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄人量。
分食减肥法
这是德国营养学家研究提出的一种新式减肥法，它主要是要求减肥者在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，人们在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。
蔬果餐减肥法
美国医学家迪农奥尼什研究认为，多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪，在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。
提前进餐减肥法
美国医学家罗纳卡迪研究认为，"吃饭时间的选择，对于体重的增减，要比人体摄入饮食的数巨量和质量更重要。"因为，人体的新陈代谢状况在一天不同时间内是不同的。一般说来，从早晨起来后，新陈代谢逐渐旺盛，上午8点一12点钟达到最高峰。因此，减肥者可把进餐时间提前，早饭安排在6点钟以前，午饭安排在10点钟左右，即可收到良好的减肥效果。
食醋减肥法
近年来，美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为，食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15--20毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
绝食减肥法
又称饥饿疗法，既不摄取低碳水化合钠，也不用降低热量的摄取，而是采取绝食的减肥方法。绝食减肥已有数千年的历史，流传至今仍被许多人采用。该法是在固定的期间内，有计划地实行绝食，可以净化体内不纯物质，清除体内污秽的杂质，使内脏保持清洁。亚兰科博士在其所著的《最后的减肥饮食》一书中提到有关绝食的情形时说："当一个人在绝食中，因为血压和服固醇降低，所以会使人有一种陶醉感，这种感觉非常舒适。"但是绝食减肥并不是很正确很好的减肥方法。根据研究报告，长时间的绝食，虽然可以消除体内多余的脂肪，但是，在脂肪分解过程中肌肉纤维会损伤、萎缩，或者老化。因此，如要使用该方法，一次绝食时间不可超过36小时。要慎重选择该方法。
无热量节食法
即饥饿疗法，适用于惯常大吃大喝的年长的肥胖者。采用此减肥法的人身体必须健康，经过医生同意，并在其监护下住院或躺在家里进行。凡病人、正在发育的年轻人、60岁以上的人，以及孕妇和哺乳期妇女，均不宜采用此法。每日食谱：1.5公斤无热量饮料(用糖精作为调料)--茶、黑咖啡、柠檬矿泉水。这些饮料的热能含量等于零。最好在上述饮料中加进适量的维生素。节食时间为20天。不进食，躺在床上。节食期过后2-4周内，必须慢慢地、逐渐地增加营养，直到达到标准饮食需要量。采取这种节食法，每年最多只能一次。见"绝食减肥法"。
低热量饮食
减肥法指每日供给的饮食热量在l000-1200卡的饮食疗法，是一种可以长期坚持的、被普通采用的一种肥胖治疗方法。坚持治疗者可取得每周减重l公斤的效果，但疗程比较长。这种方法适用于中等肥胖者，具体做法可由正常膳食减到每天的饮食供给热量是1200-1000卡，也可分几步减下来。在逐步减少热量摄取的过程中，如果减到1200卡时即可取得减重效果，则不需要再往下减；如果减重效果不佳，可再减至每日1000卡乃至800卡。正常热量摄取每人每天所需要的热量由饮食供给，并随年龄、性别、劳动情况、生理特点而有所不同。人到中年，所需热量应随年龄递减。低碳水化合物饮食减肥法与低热量饮食减肥法相反，不控制热量，仅控制碳水化合物摄取，如此减肥者可在不自觉饥饿状况下实现减肥。倡导者亚特金斯声称身体肥胖最主要的原因，是由于摄取过多的碳水化合物，而并非在于体内有过多热量。所以，只要摄取低碳水化合物，便可达到减肥目的而不影响健康。因为人体过多的碳水化合物，会妨碍脂肪分解的功能，甚至还会刺激个体产生更多的脂肪。这种减肥方法的优点是可以吃各种高热量的食品，所以不会有饥饿感。但这种方法不一定适合每一个人。或许还会有其他副作用，如口臭等。
蛋白质饮料减肥法
饮食减肥方法的一种。该方法是将减肥者每天必须摄取的食物，事前用人工方法，抽出食物中的蛋白质，然后，将此种蛋白质做成容易消化的液体，让减肥者饮用。据研究报告，减肥者在摄取了蛋白质溶液之后，蛋白质会转变成能量，供身体消耗，而大部分的脂肪，也会随身体的需要逐渐转变成能量被身体消耗掉，只有一小部分的脂肪存留在肌肉纤维内。通常举重和摔跤选手都长年服用这种蛋白质溶液，作为能量的来源。
素食减肥法
以蔬菜作为主食，不吃鸡、牛、猪肉、鱼，达到减肥的目的。此种减肥的方法虽可以减肥，但比较容易缺乏成长及维持细胞生存所必须的安基酸和蛋白质、维生素B12，容易造成营养失调或缺乏营养素，而影响身体健康。
比欧美减肥法
比欧美是美国化学家研制成功的一种减肥脂肪，这种脂肪看上去与普通脂肪没什么两样，色香味亦相同，但它的化学结构十分特殊，不易被胃肠吸收，因此不供给人体任何热量。试验表明，每天食用60克这种减肥脂肪，3周后人的体重可减轻3.6公斤。"比欧美"由优良的牛奶蛋白质制成，在胃内停留时间较长，因此热量虽少，却不易使人产生饥饿感。
慢吃细咽减肥法
由日本营养学家提出的一种安全减肥方法，即吃饭或吃其他食物时，漫慢将口中食物咀嚼至极碎时再咽下肚。其机理是：经过慢吃细嚼的糜状食物，拌和了大量唾液，进入胃肠后，较易且快地被消化吸收，血糖水平也较快地增长起来，当血糖升至一定程度时，大脑食欲中枢即发出饱的信号，尽管吃得不多，也有饱的感觉。反之，如果吃得过快，当大脑发出停止进吃的信号时，实际于已吃了过量的食物，故会过胖。
饮食时间差减肥法
吃饭时间的选择，对于体重的增加或减少，有着十分密切的关系。研究表明：人体的新陈代谢最旺盛的时间是在8：00-12： 00期间，如果避开上述时间吃饭，就能够达到一定的减肥效果。这是因为胰岛素的数值到傍晚达到最大限度，使脂肪大量沉积。试验表明：早上吃两千卡热量的食物并不影响人的体重，晚上则会增加体重。因此，晚上进食不能超过一天食量的30％ ，而早上至少要达到35％。
鱼减肥节食法
是指以鱼为唯一食物的食谱。这种方法适用于从事脑力劳动和中等强度体力劳动的肥胖人。正在发育的年轻人、孕妇及哺乳期的妇女，忌用此法。减肥节食总时间为4周，每周有2-3天运用此方法，其余几天可按正常食谱饮食。营养学家认为，鱼肉易于消化、蛋白质含量高、脂肪含量少、热能含量亦少，故每星期内只能有2-3天采用此法，但总期限要坚持。
流质饮食减肥法
是一种不完全的饥饿节食法或低蛋白无脂肪饮食减肥法。此方法适用于那些想尽快减肥的一般健康者，需要安静地卧床休息。禁忌：孕妇、哺乳期妇女、儿童，以及精神病、肾结石、心脏病患者，新陈代谢失调者。每日食谱：早餐，西红柿汁200毫升；午餐，桔子汁200毫升；晚餐，胡萝卜汁200毫升。减肥时间：一周，每年只可进行2-3次。减肥效果：一周内可减轻体重3-4公斤。营养学家认为，由于食谱单调，食物中蛋白质达到最低限度，饮料中又不含帮助消化所需要的物质，减肥者时时感到饥饿，所以要多卧床休息。因为这种减肥法对神经系统血液循环和精神上刺激较大，故每年至多只能使用2次。每次使用后1-2周内，慢慢地恢复到按正常食谱进饮食。
减肥糖
减肥糖是美国宇航局火星生命研究室负责人莱文博士研究出的一种不含热量的新型去肥糖。这是一种很好的糖类代用品。我们平时食用的糖，就分子结构而说，称为右旋糖，但莱文博士研究出的这种新型糖，分子结构却是左旋糖。这两种糖虽然分子结构各异，但甜味并无不同，而且后者人们也乐意食用。左旋糖进入人体不会转化为脂肪。因左旋糖在代谢过程中不受消化酶的影响，也不被人体消化系统所吸收，所以无论摄入多少，都不会使人肥伴。左旋糖的另一个优点是，即使残留口腔内也不会引起龋齿，这无疑是有益于健身减肥的一剂"良药"。
第2个回答 2008-10-05
那个那个~我复制之前自己回答别人的给你看~
用得着就用吧~
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首先需要肯定的是亲有一个很健康的想法
就是不想通过夸张节食和药物来减肥
而是合理饮食加上适量运动
那我就说说我的方法吧~
1.饮食
饮食方面其实要减肥的人都应该清楚哪些大类是不能吃的
比如零食甜点饮料之类 都是绝对禁止的哦!~
我主要想跟亲说的是不适宜吃的水果和蔬菜等
水果并不是说全都是减肥的帮手
一些糖份高的是禁止吃的
比如,西瓜,葡萄,香蕉,桂圆,荔枝,榴莲等等
通常意义上对减肥比较有帮助的是酸性水果
象橘子啊等等
对减肥特别有益的水果是木瓜还有猕猴桃
但是猕猴桃亲要注意别买那种很甜的
要青青的那种 要不会有反效果
然后是老南瓜
老南瓜是不能吃的哦~糖分太高了~
如果实在想吃 就中午当作主食吃~
然后是高淀粉食物 所有的面粉类食物 能避则避
象我现在基本包子馒头之类都不会去吃
因为那些都属于发面类 不宜多吃
接着是肉制品的选择
低热量的应该知道吧
鱼 鸡 瘦肉 牛肉 海鲜(鱿鱼除外)
这些可以在一天之中适量的吃
但是需要注意的是一顿只可吃单一肉类
不可多种肉食同时吃
2.合理的搭配
减肥是改掉不正确的饮食习惯
而不是过度的节食
因此 健康的减肥应该建立在一个营养摄入合理的基础上
原则亲应该知道吧 程倒三角或者菱形的模式
很多人是用倒三角的模式
但是因为我个人的生活习惯关系
我坚持的是菱形
亲可以按照自己的个人习惯做出相应调整
给亲的建议是
把肉类高蛋白类食物放在早餐和中餐
晚饭不吃肉类 以后情况理想的话主食也尽量不吃
因为根据我自己经验来说这样效果是最好的
如果哪天坚持不了想爆一下下的话
亲可以选择猪蹄一只或者鸡爪5只以内
当然最好还是不摄入
我现在是下午5点前就结束战斗咯!~
嘿嘿~效果超好的~肚子一下子就瘦好多~
当然亲可以根据自己情况慢慢来~
睡前5小时不吃东西 2小时内不喝水
3.运动
嘿嘿~这个好惭愧的说
我办过健身卡什么的
但是说实话我坚持不了
所以我选择每天晚上散步1-2小时
散步的话亲要至少坚持在每次45分钟以上哦~
然后亲说是晚饭后才有空运动~
我觉得正好的说~
晚饭后自己把碗洗了出门走走~
以后身体越来越健康之后可以加强一下
去跑跑步打打球什么的~
恩~冬天快到了~有条件的话游泳也很不错呢~
就是不游泳去水里走也是事半功倍啊!~
嘿嘿~
不知道上面的有没有说详细哈哈
都是我到现在为止的经验
嘿嘿~亲有问题的话可以再PM我什么的~
恩~减肥方面的话我会尽量帮忙的~
希望我们每一个胖胖的人都可以越来越健康~
啊啊啊!对了!面包要全麦什么都不添加型!!!
有那种全麦无糖型!!
要吃的话吃那种啊!!!本回答被提问者采纳
第3个回答 2008-10-01
呵呵，其实人人都可以变瘦，只要能掌握好吃的窍门那就OK啦！
首先，我们不能说是什么东西吃了一定会胖什么东西吃了一定减肥这样的话。因为一种食物有很多法，所以这些事都不是决对的。
例如肥肉，假如你和米饭等主食一起吃一定会胖，但是你要是水煮光配点蒜酱吃肥肉，切记别吃淀粉类的食物。那么第二天要发现你减了二斤那都是少的。这就是所谓的吃肉减肉/
同样还有方便面，假如你煮着吃就会减肥你泡着吃就会增肥.
苹果，一般人都会认为只要多吃就能减肥，这种想法是错误的，因为假如你早上起来时空腹吃就会相反增肥。假如你吃饭后半小时在吃就会减肥。
水，假如你饭前喝热水就会减肥，你若是饭后或饭中喝凉水就会增肥.
有的人说喝汤减肥没错，但喝汤也是有学问的。喝没油的汤就会减肥。而喝带油的就会增肥。
磨菇，炸着吃就会增肥，煮着吃不放油就会减肥。冻豆腐，面条，等等等都是同样的道理。每样东西至少都有两种吃法。一种会使人变胖一种越吃越瘦！
同样洗澡和运动都是有学问的，假如你饭后马上就洗那样你就会胖要饭后20分以后洗那样就会减肥。运动也是假如你空腹运动就会增肥，白白辛苦了。
同时还是得注意要少吃多餐，细嚼慢咽。适量运动。散步就可以，每天保证睡前上一次厕所。或饭后不管有没有都去10分钟厕所。油腻的，带汽的一律戒掉。猪肉最好不要吃，吃点去皮的肌肉，或牛肉，兔子肉，羊肉鱼肉都可以，不要吃皮。所以光单纯节食是没有用的。
好了，我写了这么多好累啊·不知道对你有没有用反正我现在是减肥成功了，并且一直都按着上面的做，没在反弹过。
我想只要你能按着上面的坚持做，就没问题了，这些看着麻烦其实很简单的。看你的情况和我差不多，有点宣胖，呵呵。就按这个方法试试吧，我想上大学前你一定能变成个瘦美人，让我们一起加油吧！
第4个回答 2008-10-03
跟你说点我的心德吧 其实我感觉减肥并不是很难 一句话说得好 贵在坚持 还有营养搭配 我曾经182 减肥半年后144 都一年了也没有反弹 减肥并不用去刻意控制饮食 最重要的是控制每天饭菜里的热量 少吃油盐糖 多吃米 少吃面食 因为面食的热量很高 多少运动一些对你还是有好处的 跳绳和慢跑是最佳的效果 因为快跑会使女孩子腿部肌肉坚硬 失去了弧线美 如果是男孩快跑增加肌肉也会影响骨骼的成长 这是我减肥时候教练给我写得瘦身食谱 早晨 ：一个鸡蛋 一杯脱脂奶 一碗稀粥； 中午：瘦肉（牛，羊）4两 米饭二两 一个水果 晚上：米饭二两 蔬菜适量 两个鸡蛋 一杯脱脂奶 一个水果 9点以后不要进食 我就是这样一直持续下去的 脱脂鲜奶有些贵 要是嫌贵你可以买脱脂奶粉 零食最好是少吃了 第一个月效果是最好的 我当时第一个月瘦了20多斤 然后会越来越慢 要是不方便的话也不一定完全去按这个食谱 尽量就行 苹果 香蕉和西瓜这些都是科学验证的瘦腿水果 海带也是瘦身的水果 好了 第一次在问答里写了这么多 希望对你有所帮助 祝你成功