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饭店的炸货油怎么收啊?
我有300斤急处理。
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推荐答案 2008-12-15
我这里好象是1.5/斤
有人收购的
你写个牌子
主要是做 炸鸭 炸油条 和麻花
也有用他做口红的
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当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/NqGv3Ip3.html
其他回答
第1个回答 2008-12-15
找垃圾商本回答被提问者采纳
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地沟油是什么
油?如何
识别地沟油?有多少
饭店
、小摊在用地沟油?
答:
所谓地沟油就是炒菜的油底儿和随刷锅水排进下水道里的油;泔水油是泔水中随剩菜倒掉的油;
炸货油
是
餐厅
煎炸食品后淘汰下来的油,这部分油应该收集起来用于生产化工制品,如肥皂等。无论是地沟油、泔水油还是炸货油,经过回收处理,都是颇有经济价值的化工原料。但是有些不法商贩在城市周围捞起了废弃油...
地沟油和色拉油有什么区别?
答:
四听:取油层底部的
油
一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。五问:问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看...
调和油是不地沟油?
答:
捞取地沟油,只需用简单的勺子、桶这类工具; 加工地沟油,只需用砖头垒个灶,支个大铁锅,放些硫酸等, 就能除去地沟油的臭味和杂色,正因这个非法行业一本万利, 所以这些年来吸引着不少人“前仆后继”地从事地沟油的非法“ 提炼工作”,地沟油的用途也越来越广泛, 由以往小贩炸馃子到如今把地沟油...
地沟油和色拉油有什么区别?
答:
“过菜油”之一
的炸货油
在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物———黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。鉴别:“...
对地沟油一直有个疑惑。如果能把油回收提炼,经检测符合卫生标准·那不...
答:
5、垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一
的炸货油
在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加...
油炸起泡沫
怎么
办解决
答:
(1)将油沉淀一下,之后再用来
油炸
。(2)拿勺子把沫给撇出来。(3)放盐或花椒或生姜片,可以平息泡沫。(4)油里还有渣滓的,就把一块扎了很多小孔的白萝卜放进油锅里,白萝卜会把里面的渣滓都吸到上面去的。3、预热油,可以把需要炸东西
的油
先提前烧热,烧的微微冒烟后,再慢慢放凉,然后再开始...
什么是地沟油
?如何
鉴别地沟油?是如何流入市场流入老百姓的生活?以及地 ...
答:
令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、
餐馆收
来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。详细评述 http://hi....
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