在日常生活中为了更加的便利,所以很多超市或者小摊上面都会摆放着连卷的塑料袋。这样可以给顾客免费的提供,所以很多顾客都会用这种塑料袋来装一些菜和肉,而且拿回家之后就会直接的放进冰箱里。甚至有人还会这几个塑料袋拿回家去备用,这样可以用来装其他的食物。其实很多人都是用错了,因为这些连卷塑料袋虽然是免费的也很方便,但是只能短暂的装食物或者垃圾。
如果长时间的装食物的话,不管是放在冰箱里还是放在外面,都会有很大的安全隐患。因为塑料袋也是有分类的,超市里一般使用的免费塑料袋都是纯 PE塑料。但是对于食品安全方面, PE塑料袋只有食品级的才能够装食物。而且这种塑料袋上面也要印有食品级这种文字或者一些图案,而且还会备注编号以及生产的厂家。但是超市里使用的这种塑料袋是没有办法达到这个要求的,所以不能长时间的用来装食物。
而且这种塑料袋不耐热,在低温下也是会变脆的。尤其是用这种塑料袋来装一些热的食物,或者放在冰箱里来装肉冷冻的话,那么就是有安全隐患的。因为鱼类、肉或者剩菜,这些食物中都含有很多油脂,和有机物接触是非常喜欢的。塑料袋就是所谓的有机合成物,如果长时间的和这些食物接触的话,可能会导致塑料袋裂开、渗漏或者溶解,甚至还会产生有害物质,这样对于食物是有污染的。
尤其是不能用塑料袋来装一些高温的食物,因为这样的话塑料袋里面含有的PAES会稀释到食物里。而且随着时间的延长,这种含量会越来越多,甚至会有致癌致其的一些风险。所以平常一定要减少对塑料袋的使用,更不能用塑料袋来装着食物进行加热。所以如果是要将食物放在冰箱里保存的话,可以使用带有食品级这样文字的塑料袋来装食物。而且要注意食物的温度,不能很高。如果是要冻肉,也要使用专门的冷冻保鲜袋。