波菜豆腐汤的做法

如题所述

波菜豆腐汤的做法:
菠菜,洗净,切段。
豆腐,切条。
香菜,洗净,切段。
小葱,洗净,切花。
水烧开,煮豆腐(定型),1-2分钟,
豆腐捞出,煮菠菜,煮熟即可。
正好有煮完牛肉的汤,就用来煮菠菜豆腐了。
用清水也一样,出锅时加几滴香油就够香了。
牛肉汤,下豆腐,冷水热水下都行,冷水下的话,汤溅出来烫不到人。
煮开后开小火咕嘟会儿,下菠菜菠。
下葱花香菜。
搅开,小火煮煮。
出锅前,撒点白芝麻,用清水煮的就滴几滴香油。
盛出开喝吧。
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