鸡胸肉和鸡排有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

部位不同、加工方式不同。
1、部位不同：鸡胸肉是指鸡的胸部里侧部位，而鸡排是鸡肋骨部位。
2、加工方式不同：鸡胸肉通常是原始的鸡肉块，可以根据需求进行切割和处理，而鸡排则是经过切片、拍扁、调味和烹饪等多道工序加工而成的。