第1个回答 2022-02-16
红枣山楂苹果水
准备食材:山楂、大枣、苹果。
1、将准备好的大枣对半切开,除掉里面的果核,留以备用。
2、再将准备好的苹果切成一个个小块状,留以备用。
3、再将准备好的山楂清洗干净,之后将山楂核也去除掉。
4、起锅烧水,将准备好的山楂、红枣以及苹果放在锅中,进行简单的炖煮。
5、煮好之后盛出来就好啦。
山楂营养价值:
1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
苹果营养价值:
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。
红枣营养价值:
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。