民族风俗有：满族的骑射、回族的服饰衣着、苗族的饮食、壮族的三月三、维吾尔族的婚礼、彝族的火把节、蒙古族的摔跤、瑶族的盘王节、傈僳族的刀杆节、鄂伦春族的篝火节等等。
1、满族的骑射
满族及其先民长期居住在山林地区，精于骑射是他们的特技，也在他们的生活习俗中打下深深的烙印。儿童六、七岁时，即以木制弓箭练习射鹄，稍长，就骑马佩箭驰骋山林。结婚时的天地桌上要插上弓和箭。
2、回族的服饰衣着
回族妇女一般都头戴白圆撮口帽，戴盖头（也叫搭盖头）。一般都是绿、青、白三种颜色，有少女、媳妇、老人之分。头饰是回族最典型、最富有特点的服饰。
3、苗族的饮食
苗族饮食习俗自有其特点。最常见的有酸汤、糯米饭、小黑药炖鸡。酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。苗族人尤其喜欢吃酸，几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣，腌制鱼肉，苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜，清香可口，闻名遐迩。苗族喜饮酒。
4、壮族的三月三
三月三是壮族的传统节日，是壮族男女青年的婚恋节日。这一天，壮族男女青年会着盛装，前往山水名胜进行游玩、唱歌、跳舞、赛龙舟、赛牛、比武等活动，展示自己的风采。这一天还有各种各样的民俗活动，如打糍粑、赛田螺、赛天鼓等。
5、维吾尔族的婚礼
维吾尔族的婚礼是一个隆重的仪式，通常持续三天。第一天是“乃维德”，新郎和新娘在双方家长的陪同下交换礼物；第二天是“喀拉买特”，新郎和新娘在众人面前宣誓结为夫妻；第三天是“阿瓦孜”，新郎和新娘在众人面前展示他们的才华和技能，庆祝他们的婚姻。
以上内容参考：百度百科-56个民族
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