罗汉果怎么泡水，要去皮吗

Question

如题所述

Answer 1

罗汉果泡水是一种简单而健康的饮品制作方法。首先，准备3-4粒罗汉果种子，去除果肉后，用约70-80摄氏度的温水冲泡。避免使用沸水，以保持其营养成分。如果希望口感更佳，可以使用茶漏分离果肉，增加饮用的便利性。此外，可以尝试加入无花果、蜂蜜或甘蔗等食材，提升口感和营养含量。罗汉果水不仅口感独特，还具有增强免疫力、止咳和降低血糖等多种健康效益。

关于是否需要去皮，通常情况下，罗汉果泡水无需特意去皮。其果壳上的绒毛富含营养，直接泡水可以充分释放这些营养。而且，罗汉果皮并不影响其药效和味道，反而带有一定的药用价值，对身体有益。因此，一般推荐直接保留果皮进行泡水，这样更能保留罗汉果的全部好处。