营养素菜：家庭烹饪教室图书信息

Question

如题所述

Answer 1

在家庭烹饪的探索中，一本名为《营养素菜：家庭烹饪教室》的图书值得推荐。该书由张奔腾主编，以其深入浅出的方式，旨在帮助读者理解和实践营养均衡的菜肴制作。这本书由辽宁科学技术出版社于2006年9月1日首次出版，是第一版，包含了40页的内容，文字总量达到了90,000字，为读者提供了详尽的烹饪知识。

印刷时间同样在2006年9月1日，采用了胶版纸制作，确保了书籍的质量。本书的ISBN号码为9787538146387，装订形式为平装，方便日常阅读和保存。无论是对于家庭主妇，还是对健康饮食感兴趣的读者，这本书都是提升烹饪技能和营养知识的好帮手，是一本实用的家庭烹饪指南。