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韭菜炒鸭血的介绍
如题所述
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第1个回答 2016-06-05
韭菜炒鸭血是一道美食,制作原料主要有韭菜、黄豆芽、鸭血。
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鸭血韭菜的
功效与作用
答:
韭菜炒鸭血的
做法步骤1.鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用,黄豆芽也用开水焯熟(可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源哈),韭菜切断。2.锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香,再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟,动作要轻,以免把
鸭血炒
碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。3.最后把韭菜和黄豆芽放入翻...
你喜欢吃鸭血吗?
鸭血的
制作方法是什么?
答:
01、鸭血炒韭菜这道美食在日常生活当中应该算是比较常见的了,
韭菜其实算是一种比较补的食材,多吃一些韭菜,对身体还是有好处的
。想要做好这道美食,我们需要准备适量的酒菜,准备一些鸭血,然后准备适量的食用盐和辣椒。先把鸭血清洗一下,然后用刀切成片状,把韭菜同样也清洗一下,然后切成段。锅中...
鸭血的
最佳搭配
答:
韭菜炒鸭血
所需食材:鸭血1块、韭菜1把、干辣椒6根、姜1块、葱1段、蒜6瓣、生抽2勺、胡椒粉少量、淀粉半勺、盐和鸡精适量。1、鸭血取出切成一指长的条,韭菜处理干净后用清水冲洗,切成与鸭血长度一致地段,姜切末,蒜去皮拍碎后切末,辣椒切长段,葱切碎。2、煮锅中加入适量的清水和半勺白酒,...
韭菜炒鸭血
有什么功效
答:
鸭血有补血和清热解毒作用,还可用于治疗中风眩晕、防治消化道肿瘤
。韭菜炒鸭血的做法,准备材料:鸭血:2块、韭菜:200克、小米椒:3个、生姜:10克、料酒:15毫升、生抽:20毫升、精盐:2克、食用油:20毫升。1、鸭血,洗净后切小块,韭菜择洗干净后切寸段,生姜,小米椒切末。2、锅中烧水,下鸭血...
川味人家的
韭菜鸭血
好不好吃
答:
在家自己尝试做了一次
韭菜鸭血
。材料
鸭血
块500克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。做法 1、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。2、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。3、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略
炒
,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅...
韭菜炒鸭血
可以补什么
答:
补血补铁-
韭菜炒鸭血
原料:韭菜100克、黄豆芽100克、鸭血250克、蒜3粒切片、姜适量切丝、料酒、盐、胡椒粉。做法:1、鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用,黄豆芽也用开水焯熟(可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源哈),韭菜切断。2、锅里放油,四成热时放入姜丝,蒜片炒香,再把焯熟...
鸭血
抄
韭菜的
做法
答:
鸭血韭菜
做法:材料:鸭血一块、韭菜一把。<br>大蒜切片,生姜切片。韭菜一把择洗干净,韭菜且长段备用。一盒鸭血去盒冲洗一下,切成厚片。<br>起锅凉水下入鸭血焯水,起锅烧油,下入蒜片姜片爆香,加入豆瓣酱
炒
出红油,下鸭血。盖上锅盖转中火慢煨2分钟,加入食盐调味。大火收汁。
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