吃牛肉好不好，适合什么人吃?

如题所述

推荐答案推荐于2016-02-26

对牛肉过敏的，因为信仰不能吃牛肉的，还有素食之一者不用多吃。
牛肉禁忌
　　牛肉+栗子引起呕吐
　　牛肉+红糖胀死人
　　牛肉+盐菜会中毒
　　牛肉+鲶鱼会中毒
　　牛肉+田螺会中毒
　　牛肉+白酒会牙齿发炎
　　牛肉+橄榄同食会引起身体不适
　　此外，牛肉的禁忌还有
　　（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
　　（2）内热盛者禁忌食用
　　（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
　　（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
　　（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
　　（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
　　（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
　　（8）不宜与牛膝、仙茅同用
　　（9）服氨茶碱时禁忌食用
　　PS：牛肝的禁忌
　　（1）忌鲍鱼、鲇鱼
　　（2）不宜与富含维生素C的食物同食

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其他回答

第1个回答推荐于2017-12-16

简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。本回答被提问者采纳

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相比较吃猪肉,老年人吃牛肉有什么好处呢?答：1、多吃牛肉对增强力量、增长肌肉特别有效。牛肉中含有大量的肌氨酸，而肌氨酸是肌肉的能量供给，这就使牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。老年人肌肉开始萎缩、力气也大不如从前，多吃牛肉可以改善这种情况。2、多吃牛肉可以增强免疫力。牛肉中含有人体所需的维生素B6，维生素B6具有增强免疫力的作用。老年...

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牛肉为什么不可以多吃答：过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

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