怎样做酒水业务员

Question

酒水业务员要怎么跟酒店酒水员去沟通，让他们多卖我们的酒！带我的师傅说要和酒水员关系搞好，要从哪方面着手呢？过去跟他们聊天，我除了问这两天卖的怎么样，仓库还有多少货之类的，都卟知道问些什么了！谁能指点我下，我是第一次做这个，很多都卟懂，这些酒店都是已经跟我们有业务来往的！我是接手别人的，怎样让我们的酒在这些酒店有更好的销量！上面领导要的是结果。好无奈，每天跑很多店，卖的都卟怎么样。好失落，有压力。我们的啤酒是德国进口的黑啤，所以比一般的啤酒要贵。在酒店卖35块一瓶，度数也高点。瓶盖费是1.5元一个。平时去找服务员聊天，要怎么跟服务员沟通。让他们多卖我的酒。大虾们，可爱的前辈们。把你们知道的都教给我吧。谢谢啦

Answer 1

聊天是门艺术。面对客户销售的是店家的服务员，不是你司聘请的工作人员。所以跟他们聊天时不要一副好像你是别人上司的态度的口吻去说话。要像一般朋友聊天一样，不要光聊销售。要抓住几个你觉得销售能力挺强在店里人缘好的员工去做工作，在聊天的过程中可以了解客户对你产品的意见。了解购买你产品的原因在哪里不购买的原因在哪里。要和服务人员打成一片，让他们觉得帮你就像在帮自己朋友一样。而且很多时候这些一线人员才是主导客户消费的重要人员。不要小气，在别人帮你卖了酒之后可能给他们送点小礼物，不要以公司名义去送要以你个人名义，这样才愿意帮你做事。另外通过与他们沟通可能向上级反馈客户意见有利于公司策划新活动吸引客户。做酒店酒水业务员重中之重就是一定要搞好整个酒店的人际关系，先从酒店领导开始逐步往下，让酒店的人对你都有印象。这样子，服务员在卖酒的时候第一个就会想到推你的酒

Answer 2

你因该知道做摊销业务，因先把自己摊销出去，和服务员多聊天，让他们认可你，在时常带点你们公司搞活动的礼品什么的送给他们，不是瓶盖有提成吗，抓住这点，常去和他们交换提成

Answer 3

想做好洒水的销售，可以双向宣传。既做直销，也找经销商合作。两条腿走路总比一条腿快！

怎么样销售?

熟悉自己销售的酒水特点。优点、缺点、价格策略、技术、品种、规格、宣传促销、竞争产品、替代产品。尤其在客户面前要注意显示对产品非常熟悉。

1.熟悉自己所销酒水的目标客户。
这些目标客户要进行分类，哪些是核心客户，那些的非核心客户，哪些是重点客户，哪些是非重点客户，客户可以分成几类，按照什么方式分类，争对不同的客户类别应该分别采用什么不同的策略和方法。对不同类型的客户所分配的时间和精力是不一样的。

2.熟悉酒水的市场。
市场怎样细分，竞争对手有哪些，市场的容量如何，客户的地理分布和产品的时间分布如何，产品市场的短期发展趋势（未来2-3年的发展趋势）。

3.销售酒水时，要合理安排时间，要根据客户的购买习惯和地理位置进行合理的空间分配。要讲究方法和策略。销售不是一味的蛮干，要随时总结经验，不断提高。而且销售还具有这样的特点，就是一开始着手的时候非常难，无从下手，随着时间的增长，会渐入佳境。从中会挖掘出很多商机。销售的过程也是一个扩大人际交往的过程。通过这种活动，人际关系网会大量扩大，信息量也会大量增加，这些人际关系网络和市场信息将为进一步创业提供大量的机会。
公式1：成功=知识\+人脉
公式2：成功=良好的态度\+良好的执行力

4.销售产品就是推销自己介绍自己，推销自己比推销产品更重要

5.不断的派发名片

6.任何时候任何地点都要言行一致，就是给客户信心的保证

7.客户不仅仅是买你的产品，更是买你的服务精神和服务态度。

8.从肢体动作和语言速度上配合顾客的语言和动作

9.要作好计划安排，先作好计划，才能提高时间的利用效率，提高销售的效果。在制定计划时，要根据客户的特点作好相应的准备工作。当然计划不是固定的，随着环境和条件的变化要随时做出调整。计划主要的内容是：未来几天的日程安排，未来几天的客户安排，要准备哪些材料，怎样挖掘潜在的客户（潜在的客户在哪里），短期的销售目标。必要时要制定销售进度表，销售进度表一般有几个内容，一个是简短的内容提要，一个是销售的任务目标，一个是实际完成情况。销售进度表以周为单位，每周制定一次。一周周末，对销售进度表进行分析，主要目的是为了找出销售的规律，完成或者未完成的原因是什么，是任务制定不合理还是外来因素干扰造成的。是主观原因还是客观原因。是销售技巧不成熟的还是执行不力造成的要根通过这种形式的分析，提出改进的办法。

10.作好每日销售日记，理想的记录是随时可以查询每笔销售记录的具体情况，作好客户拜访记录，随时掌握客户的动态。作好客户记录，不时进行客户分类整理和分析，作到可以随时查询到任何一个客户的信息。

11.研究客户心理。一个是根据客户的个体心理特征采用不同的方式（翻阅一下有关研究心理学的书），一个是根据客户的单位特征采用不同的方式，如公家单位和私营单位的客户是有区别的。另一个是要知道客户的真正的需求在什么地方。在与客户接触前要对客户进行资料分析

12.学会谈判的技巧。要善于微笑和倾听，要达到双赢。要从客户的角度去考虑问题。

13.学会销售的技巧，销售不是强制的向客户推销，而是要站在客户的角度，对客户进行引导。客户有的时候重视你的服务精神更甚于重视产品。在现实中，推销不是一次完成的，往往需要和客户进行多次沟通，在沟通中，有的推销会失败，有的会成功。因此要合理取舍，有的可以放弃，有的应该继续努力，有的是短期客户，有的虽然暂时不成功，但只要搞好关系，从长远看有成功的希望，也不能放弃。要理解客户的真正需要。有的客户实际上有需求，但他不会马上向你吐露，所以有时要跑几次才能有信息，有的需要与对方拉近距离时才会向你吐露消息。

Answer 4

你直接跟副总以上领导层沟通 只卖你家的啤酒 你返点多点就可以了