公元1573年(明万历元年):在恩平东北境谢家仓步村置屯,名叫开平屯,为后来的县城。公历1643年(明崇祯十六年):广东巡抚沈犹龙向朝廷呈文,题请建开平县。户部复文,批准成立开平县。随因清兵入关,建县之事搁置 公元1649年(南明永历三年、清顺治八年):南明礼部批准建开平县,派伍士昌任知县。辖地从新会、恩平、新兴割出,包括登名都、古博都、平康都、得行都、双桥都、长静都。
1949年10月23日开平全境解放。是日为开平解放日。公元1993年:1月5日,国务院批准本县撤县设市(县级),由省直辖(省委托江门市代管)。以原开平县的行政区域为开平市的行政区域,不增加机构和编制。
开平在民国时期很乱,夹在新会,恩平,鹤山三个县中间,盗匪横行,有一次连县长都抓去了.所以开平就出现了建筑性标志----开平雕楼.开平现在的政府所在地是长沙办事处,可是以前的政府所在地是在苍城,西门苍城镇现在还存在着“南门”,“西门”,“东门”“北门”四条街道名称,分别在古苍城四个城门的方向.开平有一座风景,开元塔,当年是为了改变风水出一个状元的,可是竣工以后才发现歪了,塔尖指向外地,所以现在开平也没见出过状元.根据开平的规矩,没出状元就不能开北城门,所以苍城的北门一直都是封了的.
参考资料:开平历史书,我的历史老师,我爷爷说的,就是开平人