第1个回答 2008-11-28
不是这么考虑问题的，应该是这样，45万的城市人口，有千分之几是吃盒饭的，
然后是百分之多少是吃你卖的盒饭的。要是像你这样考虑问题的话，我在北京或上海卖盒饭的话，有万分之一吃我的盒饭我就发了。
我考虑你的盒饭要是实惠（重要。因为吃盒饭的都是普通老百姓，不舍得花钱吃饭店的，还想吃的饱一些），花样经常换（很重要，吃你盒饭的都是你附近的服务员啦，打工仔啦这样的人群。很少有坐车到你那吃盒饭的，天天吃一样的饭菜谁都会吃腻歪。）干净和口味好就会达到你说的千分之一，千分之一点五或者更多。
三点，一，干净和口味好。二，实惠。三，花样经常换。
你还要考虑一点女生很少吃盒饭的。比如服务员。因为女生都是饭量少，你可以考虑来一个女士盒饭。和普通盒饭二合一的。
我想你开业的最后祝你生意兴隆。
第2个回答 2008-11-28
这个概念，太夸张
首先你要认清一点，你做的盒饭的消费群体
不能笼统的乱算。你这个题目太夸张
好比有个中国乞丐如果每人给他1角钱的问题一
样，乍看起来，很要到很多钱，但是，你说可能
吗，就算所有条件都成立，他走遍怎个中国要多
少年？
你首先最好是定好目标，做什么的消费群~
当然你说采用连锁经营，象超市一样
我觉的资本太大，容易亏~本回答被提问者采纳
第3个回答 2008-11-28
帐不是这样算的，45万人你要减掉退休老人和上学的孩子，还有小夫妻店的商铺等大概除掉30-40%，另外国有企业和政府机构大学等这样还要减掉20—30%大概还有10万人左右，这样有千分之一的人吃快餐。一盒快餐的售价平均在6元，毛利在3.5元。
第4个回答 2008-11-28
从1／1000到1／450000的比例变化，都要取决于你盒饭是否实惠，是否卫生，是否有影响力！
其实你不应该一45万作为基数，应该统计下每天以盒饭为主的人群，大概有多少人！
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