第1个回答 2008-12-02
既然是早餐`就应该快捷,方便,
我向您推荐一下,紫菜蛋花儿汤,非常简单的制作,
清水,盐,味精,鸡粉,鸡蛋。小葱花`色拉油
首先 清水连同紫菜一起放入锅内烧开,加入盐、味精~鸡粉~
当水再次沸腾的时候,把火关掉,把打散的蛋液慢慢倒沸腾的水内,稍微搅拌一下即可,水的余热就可以把蛋液煮熟,这样做出来的汤`有食欲,
最后加入几滴色拉油`会更有食欲,然后放入小葱花提味儿~
这个汤`说实话`没什么营养,我觉得早晨吃饭,就是不让肚子空就可以,对胃有好处,有营养的中午吃就可以~~
第2个回答 2008-12-02
喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”, 饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料,最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨多选用一些。
喝汤速度越慢越不容易胖:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
愿你喝得更健康本回答被提问者采纳
第3个回答 2008-12-02
很多啊,不要太油腻就好。紫菜鸡蛋豆腐汤(放一点时令的青菜)或是番茄;简单又营养。或是用慢炖锅炖任何适合自己体质的老火汤
第4个回答 2008-12-02
早上最好不要喝汤,因为一般的汤都会比较油腻。
你可以在粥上做点文章哦!
皮蛋瘦肉粥:松花蛋切碎、猪肉切碎加少许油炒熟,然后放入已经熬好的大米粥中,再依据自己的口味添加作料就可以啦。