巧克力是酸性还是碱性还是中性

Question

如题所述

Answer 1

巧克力是弱酸性食物。
巧克力是以可可脂、可可液块、可可粉等为主要原料制成的。巧克力含有3％的脂肪，还含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。
市场上售卖的巧克力一般分为三种：黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。

Answer 2

巧克力为弱酸性食物.
而固体酸碱度需要熔融或溶于水才能测.本回答被网友采纳