新鲜枇杷果怎么吃 枇杷果的功效与作用

如题所述

食用价值
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

药用价值
枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。[2]
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第1个回答  2020-05-05
枇杷花蜜营养丰富、芳香甜美,具有清肺和胃、降气化痰、风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下、利尿降水等功效
第2个回答  2017-05-12
治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。
第3个回答  2017-05-12
治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。
第4个回答  2017-05-12
润肺下气;止渴。
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