按照冷藏实际使用的不同温度要求，将水产品冷藏库分为冷藏库房和冷冻冷库。
由于冷藏温度要求的不一致，将两种不同的空间分为两个独立的围护结构体。这样一来，建筑热工处理上互不影响，在使用上也较为方便，更有助于本水产品冷藏库向库温单一化、专业化、自动化的方向发展。
冷冻库和冷藏库之间设常温穿堂，从冷库安全角度出发，在机房与冷库之间有墙隔开。
冷冻库在进行库房耗冷量的计算可以更好的更准确的确定冷藏库和冷冻库的冷分配设备和制冷剂的机器负荷。
因为随着季节的变化和气温的不稳定，冷藏库内的总体耗冷量并不是一个稳定值，并且受到外界空气温度、湿度和货物变化量以及人员变化等各种工况和参数的影响。
所以，按照一般水产品冷藏库与冷冻库工程设计的原理和步骤，我们只要计算出最大的冷量的需要值，再根据冷分配设备厂家的要求和有关冷库建造工艺的参数来进行修正计算即可
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