生鸡蛋一般在天气多少度的情况下放在地上能煮熟？需要多长时间？不磕

如题所述

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第1个回答 2016-07-25

40度的时候一般地面温度会超过50度了，不磕破，鸡蛋只会变臭蛋，因为受热不均

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鸡蛋煮多少时间能熟?答：鸡蛋一般煮5-10分钟。煮鸡蛋前要洗干净，否则会脏的。放入水中煮至水开，再煮5分钟，蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄已经部分成熟。这个时候就是我们常说的糖渗蛋；将蛋白和蛋黄煮10分钟。将煮熟的鸡蛋浸泡在冷水中，然后取出。这个时候，味道刚刚好。如果煮太久，鸡蛋的...

用水煮生鸡蛋要多少时间?视频时间 00:15

鸡蛋大概要煮多长时间能煮熟 煮鸡蛋需要多长时间才能煮熟答：盖子一定要有透气孔，大概八分钟左右鸡蛋就煮熟了。4、热水壶煮鸡蛋：因为有时候条件限制不能用火或者没有微波炉，那么我们就可以用热水壶煮鸡蛋。不过这个时间比较长，需要一晚上大约12个小时才可以煮熟吃。可以把生鸡蛋放在热水壶里面，然后里面倒入开水，将盖子盖好，焖一晚上就可以吃了。

煮鸡蛋需要几分钟?答：1.一般情况下，鸡蛋再次清洗干净后，用大火在冷水中煮七八分钟就可以熟了。一般不能超过10分钟，因为如果鸡蛋长时间放在沸水中煮，鸡蛋的蛋白质结构会发生变化，使其难以消化。2.建议不要吃未煮熟的鸡蛋。除了可能没有办法杀死细菌，还可能导致身体缺乏生物元素，不健康。3.有的人还喜欢在开水后放鸡蛋。

煮鸡蛋的最佳温度是多少?答：最低60度左右就能够把鸡蛋煮熟，但仍建议100度沸水煮。鸡蛋中的蛋白质凝固变性，并不需要很高的温度，通常60℃—87℃就可以，而沸水的温度能达到100℃。如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一样。所以煮蛋的时候，应该开盖，让水微微冒泡，而不是沸腾。煮鸡蛋建议：据营养学家介绍：不同煮沸时间的...

煮鸡蛋需要煮几分钟?视频时间 02:12

鸡蛋一般煮多久才能熟?答：1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接吃。在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。用这种方法煮出的...

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