当离开家乡后你最想念家乡的哪道美食？

Question

如题所述

Answer 1

糖油粑粑吧，这是我们湖南的地方特色小吃，尤其以长沙火宫殿的最为著名，来长沙旅游，大家一定要吃，不然十分遗憾。香滑软糯是它最大的特点，上面再盖上一层热乎乎的糖油，一口下去，既不会烫嘴，也不会粘牙，粑粑会随着咀嚼慢慢的散发出甜味，回味无穷。

Answer 2

最想念家乡的炸货，就是农户自家用油炸的一些食物，过年之前炸出来放着，等着想吃了直接用微波炉热一下或是蒸一下都可以吃。在我农村老家，过年几乎家家户户都自己做些“炸货”。

Answer 3

梅菜扣肉是我们老百姓家中一道大菜，一般只有在家里宴请客人的时候才会做，最精华的部分在于扣肉下面的梅干菜，一扇扇的肥肉，肥而不腻，十分爽口，一顿饭下来除了酸菜会被吃完，连碗里的油汤都会被瓜分掉，用来拌饭是一绝。

Answer 4

老家的香肠腊肉跟四川大部分地区差不多，就是一个字，赞！香肠腊肉，真心的是相当美味的了。每次在我离开家乡后，都会特别想念这道美食了。

Answer 5

我想念家里的美食，我最想保定的驴肉火烧，俗话说地上驴肉，天上龙肉，来形容火烧的美味。火烧的步骤比较繁琐，只记得小时候家旁边的火烧铺，把醒好的面在手里不停地揉，面团捏扁中间再放一个沾了油的小面团揉好了再用擀面杖压扁。然后平放在有煤火的炉子的加热。微上色后翻边，两边都上色后再放在一个长条U型铁架上，铁架大概可以放10个左右，再放到锅下面的火上烧，这一定就是叫火烧的原因吧。烧到一定火候后火烧中间鼓起来，中间都是气，在烧的过程中就反转几次这样受热均匀。最后烧好了拿出来趁热用刀切一个口。把切碎的驴肉塞进去。咬上一口那味道让人终生难忘啊。外面脆脆的，有一股很香的味道，那味道我也不知道怎么形容，就是一种可以识别的味道，那应该就是家乡的味道。