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这种鱼学名叫什么
如题所述
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推荐答案 2019-04-24
这是笋壳鱼,学名叫云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),原产于东南亚,因形似笋壳,故而得名。笋壳鱼肉多而厚,骨刺极少,肉洁白细嫩,味尤鲜香,具有较高的食用价值与保健作用。近几年逐渐成为在珠三角地区的名优养殖新品种,而且繁殖笋壳的苗场越来越多,从去年笋壳鱼的养殖情况看,利润非常可观。
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