虾和菠菜可以一起吃吗?

如题所述

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

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第1个回答  2018-03-08

不能。      

菠菜中含有较多的草酸,虾中富含钙,两者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收,所以不能同吃。

虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。所以如果真的很喜欢菠菜和虾一起吃的也可以。

 

虾仁菠菜沙拉

凉拌菠菜虾仁

主料:菠菜 300g 虾仁 200g

辅料:香油 适量 盐 适量 酱油 适量 芝麻 适量

做法一:

1、去虾皮,洗净 ;洗净菠菜切段备用。

2、锅中烧开水把虾仁放进去焯水,菠菜段焯水。

3、把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀,拌匀放在盘中就好了。

菠菜炒虾仁

材料:菠菜、虾仁、姜丝、香油、盐、鸡精少许

做法二:

1、虾仁洗净,去虾线,用开水焯过。

切一些姜丝,放入油锅中煸炒出香味,放入菠菜炒。

菠菜熟时放入虾仁,再放味精、盐,即可装盘。

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第2个回答  2020-04-03
可以,波菜不能牛奶一起同食,得痢疾。可用绿豆解
第3个回答  2020-12-15
第4个回答  2017-12-25
菠菜和虾能一起吃

虾和维生素C千万别一起吃

十种坚决不能混吃的食物
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??1.猪肉*菱角——肚子痛
??2.牛肉*栗子——引起呕吐
??3.羊肉*西瓜——伤元气
??4.狗肉*绿豆——会中毒
??5.兔肉*芹菜——脱发
??6.鸡肉*芹菜——伤元气
??7.鹅肉*鸡蛋——伤元气
??8.甲鱼*苋菜——会中毒
??9.鲤鱼*甘草——会中毒
??10.螃蟹*柿子——腹泻
??11.白酒*柿子——会胸闷
??12.红薯*柿子——会得结石
??13.糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
??14.红塘*皮蛋——会中毒
??15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛
??16.豆腐*蜂蜜——耳聋
??17.萝卜*木耳——得皮炎
??18.马铃薯*香蕉——面部生斑
??19.芋头*香蕉——腹涨
??20.花生*黄瓜——会伤身

猪肉菱角同食会肝疼,鸡肉芹菜相忌伤元气;

牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;

兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;

狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;

鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;

甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;

柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;

洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;

胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;

黄瓜进食之后忌花生,萝卜水果不利甲状腺;

香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
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