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冻坏的淡奶油可以做什么
如题所述
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推荐答案 2018-02-08
可以做冰激凌、太妃糖,还可以加到蛋糕、面包的面糊里调节口味。
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其他回答
第1个回答 2020-04-23
隔温水化匀,可以调馅料。也可以用来作饮品。
第2个回答 2018-02-05
扔掉了,不要吃了。
相似回答
冻坏的淡奶油可以做什么
答:
可以做
冰激凌、太妃糖,还可以加到蛋糕、面包的面糊里调节口味。
冻过
的淡奶油能做什么
答:
1、被冷冻过的淡奶油无法再打发做蛋糕抹面,
但是可以做成淡奶油吐司
,下面介绍做法:2、准备材料:面包粉390克、淡奶油280克、鸡蛋45克、酵母4克、细砂糖45克、蔓越莓干100克 3、面粉、淡奶油(先解冻)、砂糖、鸡蛋入面包桶中,启动面包机揉面程序。4、将蔓越莓切成碎。5、酵母入碗中,用温水化开。
淡奶油冻
住后怎么处理?
答:
①、做成黄油
。冷冻之后的淡奶油,常温解冻一下,倒出水份,高速打发到油水分离,倒在纱布上用力挤出奶液,将黄油放在冰水里清洗,直到水变清不浑浊为止。然后用保鲜膜包起来整形成块,冷藏,就可以当黄油使用了。②、把冷冻的淡奶油拿到常温下,
做一些蛋挞,布丁等不打发的产品
,勉强也可以使用。奶油这...
冻坏的淡奶油能做什么
答:
1、
冻坏
了
的奶油
并不是变质了,只要经过合理的操作它就还是
可以
复原并正常使用。2、首先我们要将奶油分离出的水滤到另外一个容器里,再把奶油搅拌至顺滑后,就可将分离出来的水一点点分次的加入奶油中,并在每次加入后将它们都充分搅拌、混合均匀即可。3、除此之外,我们也可以单纯的将分离出来的水...
冻
过的
奶油能做什么
?
答:
冻伤奶油就是不能打发了,也就是裱花类和需要打发的点心都不能做了。但是把冻伤的奶油倒出来,重新小火加热成液体,然后搅拌均匀后放凉,就又恢复了液体状。那些需要使用液体奶油的点心都可以做的。比如我们可以用来
做蛋挞
所需要的蛋挞液,只要将动物性淡奶油110克、牛奶75克、细砂糖30克、蛋黄2个、...
冻
过
的淡奶油
还有
什么
用处
答:
觉得这个
冻
过
的淡奶油
这个你也
可以做
一些甜品,也还可以做一个蛋挞,这样也是非常好的,做出来也是很好吃的。
冷冻
后
的淡奶油
怎么吃
答:
方法:
冷冻
后
的淡奶油
,
可以
自然化冻后,用厚底锅加热煮开离火,然后用均质机,混合搅拌至少3分钟,静置放凉后,进2--10摄氏度冷藏至少8小时,即可使用,打发也没
什么
问题的,还有如果油水分离,解冻后直接快速搅打,成品为乳清和无盐黄油,乳清可以制作面包,此黄油可食用或者做面包蛋糕皆可。淡奶油:...
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