第1个回答 2020-11-06
第一天早餐:鸡蛋三明治,凉拌金针菇,凉拌木耳菜花,煎烤肠,小米粥
这个三明治是最近流行的一种做法,非常省事,平底锅就能做。吐司鸡蛋和煎烤肠的搭配,有营养味道好。烤肠放到平底锅中煎一下,盛出备用。平底锅中倒入适量的油烧热后,鸡蛋打散成蛋液倒入锅中,放入一片吐司,然后马上将吐司翻面。最后把鸡蛋折回到吐司上,放入烤肠盛出切块。烤肠是买的冷冻食品,晚上拿到冰箱冷藏室提前解冻。早晨放到平底锅煎一煎,孩子大人都爱吃。
第二天早餐:炸油饼、芦笋炒虾仁、凉拌金针菇黄瓜丝、五谷豆浆、水煮蛋
平时的早餐很少炒菜,觉得早餐吃些凉拌菜清淡爽口,更舒服一些。这道菜也是临时起意就做了,没想到味道很好。我家做芦笋大多是白灼或是清炒,这道菜加入了现剥的虾仁,口感更好,营养更丰富,大人孩子都很喜欢。尤其是搭配着炸油饼和豆浆,真的是完美。
今天的这道凉拌菜除了黄瓜丝和金针菇,还加入了洋葱丝一起拌,更加提味和开胃。因为不用上学上班,所以加了洋葱丝。也许是因为我家人都是北方人,对这个吃法很是认可,大家可以根据个人喜好决定放不放洋葱哈。调料一般都会放生抽,盐,白糖,醋和花椒油。
第三天早餐:红枣发糕、凉拌土豆丝、菠菜拌金针菇、摊鸡蛋、营养米糊
很多人觉得制作发面面食是件难事,其实只要配方选对了,厨房小白也是很容易成功的。相对于馒头等发面面食,发糕的制作方法更省事一些,手不拈面就能搞定。面粉、清水、酵母放到一起,用筷子搅一搅发酵后,上锅蒸熟就好了。这个发糕是昨天蒸的,今天早上直接热一热就可以了。
菠菜和金针菇的搭配绝对算得上健康!减肥的人也可以放心食用,吃多了也不会发胖。两者也可以用凉拌的方法制作,味道也不差。
第四天早餐:煎饼、凉拌土豆丝、凉拌西蓝花金针菇、蒸蛋羹、大米粥
煎饼是非常受欢迎的早餐之一,每个煎饼摊前都会有排队购买的情景。看着摊主熟练的动作,闻着各种调料的混合味道,真的是边咽口水边等的状态。我家常吃的一款早餐就是煎饼,家庭版的煎饼可以做得更随意些,只要饼做好了,是可以用来卷一切的,卷肉卷菜都好吃。做法并不复杂,2碗面粉2个鸡蛋,全程手不沾面,而且好吃又营养。
凉拌土豆丝是我家早餐餐桌的“常客”,做法简单,开胃爽口,大人孩子都爱吃。喜欢吃辣又能吃辣的,可以根据个人口味加些辣椒油,特别香。凉拌的方法往往能最大程度地保留食材的营养,所以凉拌菜是早餐最好的选择,既快手又营养。这道凉拌土豆丝开胃爽口,全家都爱。说是凉拌,其实土豆丝也要焯一下,时间无需太长,用不了半分钟就好。焯完的土豆丝捞出过凉,加入盐,生抽,醋,白糖和花椒油拌匀。喜欢吃辣也可以放些辣椒油。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-06
小学生营养早餐食谱
星期 一
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤 、水果、饼干 、牛奶
鱼汤煮青菜龙须面
星 期 二
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
水饺 、水果、小点心 、鸡肉末菜粥
星 期 三
煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
软米饭、烩鱼泥豆腐青菜
水果、饼干牛奶、紫菜馄饨
星 期 四
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
蒸肉包 大米枣泥粥
水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片
星 期 五
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤
水果、饼干2144摩尔庄园圣诞节
千层糕、肉末白菜豆腐汤
星 期 六
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥
小花卷、青菜丸子汤
星 期 日
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤
小豆沙包、虾皮冬瓜汤
小学生营养早餐食谱
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。