详细的煲汤步骤,可以怎样炖的方法都可以。
可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下,首先准备材料:鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。
1、鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时,海底椰用清水浸泡1小时,所有材料泡好后,捞出来洗净备用。
2、把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中,然后倒入足量的清水。
3、盖上盖子,启动煲汤功能。出锅前加入适量的盐调味。
4、用一个干净的碗,把煲好的汤盛出即可享用。
用料:花胶15克;新鲜海底椰15克;瘦肉80克;姜2片;蜜枣1粒;枸杞2克
海底椰炖鱼胶汤的做法
1、鱼胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。
2、海底椰也是一种常见的汤料。
3、花胶筒提前泡发好,将其剪开
4、海底椰洗净备用
5、瘦肉飞水备用
6、将其所有材料洗净备用,放入炖盅加入纯净水隔水炖2个小时
7、完成