鸡蛋是我们常见的食材，也是非常有营养的一种食物。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和胆固醇。而且鸡蛋非常容易被人体吸收，所以营养价值非常高。如果我自己是非常喜欢吃鸡蛋的，所以每天我都会吃鸡蛋。那么对于我们不健身的普通人来说，每天吃多少鸡蛋更合适呢？
一、当早餐吃
如果你打算拿鸡蛋当早餐的话，那么每天早上吃一个水煮蛋就非常合适了。如果你喜欢吃全蛋，那么早餐吃一个整蛋就可以了。但是，一般来说中国式的早餐非常缺蛋白质，如果想要更好地补充蛋白质（不想摄入过多胆固醇），每天早上吃两个蛋清更合适。剩下的蛋黄，我一般会拿来喂猫咪。我家有五只猫咪，刚好可以吃我们一家人剩下的蛋黄。蛋黄里富含丰富的卵磷脂，对猫咪的毛发有好处。我自己是每天早餐都会雷打不动地吃鸡蛋的，好吃又营养健康，最重要的是，做法还很省事。
二、炒菜吃
其实用鸡蛋炒菜吃的话，就根据菜量选择放多少就可以了。比如西红柿炒鸡蛋这种菜，多放点鸡蛋更好吃，所以如果我放两个西红柿，会选择放三个鸡蛋炒。炒菜放鸡蛋，没有什么固定的量，根据自己喜好来就好了。鸡蛋这种东西，偶尔一天吃得多一点，对身体也没什么损害，所以除了身体有特殊的疾病之外，没必要太严格控制鸡蛋的摄入量。
三、替代蛋白粉吃
如果你最近有健身，并且想要减脂增肌，那么鸡蛋也是一种很好的补剂。虽然蛋白粉是更纯的补剂，但是蛋白粉喝多了，副作用还是很大的。如果你有健身需求，那么每天多吃一些蛋白，效果也是很好的。如果有健身需求的话，蛋白基本上是不限量的，每顿都吃几个也可以。鸡蛋比蛋白粉对身体更好，不会造成严重的肾损伤。
其实鸡蛋的摄入量究竟多少，没有一个固定的量。每个人的需求和喜好都不同，没有一个定论。我觉得对于像我这种没有健身需求的普通人来说，每天早餐定量吃一个蛋，外加炒菜时候放的蛋，就足够我日常的营养需求了。如果喜欢吃鸡蛋，或者有健身需求，每天多吃一点也没什么关系。
鸡蛋的做法也非常多，可以炒菜，可以煲汤，也可以蒸着吃或者煮着吃。如果喜欢吃鸡蛋，可以开发出鸡蛋的无限种吃法哦。如果嫌白水煮蛋没有味道，何不尝试更多的做法呢？很多人不爱吃鸡蛋，并非真的不爱吃鸡蛋，而是单纯的不爱吃水煮蛋而已。鸡蛋很营养健康，多种做法学起来，吃得营养又健康哦。
普通人一般每天最多吃一个全蛋是最好的。如果是太多的话，不仅不会消化里面的营养物质，反而有可能增加身体的负担，所以这样的话就非常。得不偿失了，毕竟什么东西都是物极必反，不能因为它的营养多而全面，就过度的去食用它。所以一个普通人每天最好是只吃一个鸡蛋，两个鸡蛋已经是极限，如果超过的话会导致肠胃不适。
鸡蛋非常有营养，一个鸡蛋中可以包含许多人体需要的元素，比如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等。也正是因为这样济南也成为了许多人首选早餐，因为鸡蛋不仅做起来很方便，而且可以补充人体所缺乏的营养元素。
不仅如此，鸡蛋和豆类食品搭配在一起使用非常好，因为这样的话可以使鸡蛋中的蛋氨酸和豆类中的物质充分发挥出来。而达到1+1>2的效果，而且鸡蛋中的蛋白质对肝脏有修复的作用，所以肝不好的人可以每天早上吃一个鸡蛋，这样对身体也会有很好的帮助，因为蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生。甚至鸡蛋还对神经系统和身体发育有巨大的作用。
虽然说鸡蛋营养全面，而且对大部分的人都是有好处的，但是吃鸡蛋也是有一定的禁忌。一般的话吃鸡蛋吃白水煮蛋是最好的，因为这样的话可以尽可能的保存，鸡蛋的原有营养不被流失，而且也不会添加一些乱七八糟的调味料来影响鸡蛋的营养成分。而且鸡蛋的话最好不要吃油煎的，因为这样的话含油量会非常高，而且坚果的鸡蛋它的蛋白质会不容易被释放出来。除此之外还应该是比较新鲜的鸡蛋，如果鸡蛋坏掉了的话，是千万不要吃的。