黄瓜扭咸菜的腌制方法大全

如题所述

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第1个回答 2020-10-21

就是把黄瓜洗干净，然后的话放入食盐，鸡精，味精，耗油以及生抽腌制一下就可以了，这个味道还是非常好吃的呀

第2个回答 2020-10-21

用黄瓜扭腌咸菜的话，一般都是用酱油来盐，就是把黄瓜扭用盐去一下，水分泡到酱油中。

第3个回答 2020-10-21

这个嗯黄瓜女咸菜特别的好制作，只要用嗯糖跟盐醋一起泡汁就行了，特别的简单。

第4个回答 2020-10-21

黄瓜扭咸菜的腌制方法大全这个其实挺简单的主要要把黄瓜呀干了之后再放佐料就可以了

第5个回答 2020-10-21

这个直接把黄瓜清洗干净，然后装到腌制容器里边，然后放盐放

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小黄瓜扭咸菜的腌制方法答：步骤一**：将黄瓜扭用淡盐水浸泡10分钟后彻底清洗，并沥干水分，然后放入篓框内备用。步骤二**：在一个无水无油的盆中，倒入黄瓜扭，加入按照每斤黄瓜扭30克的比例称好的盐。充分抓拌黄瓜扭，确保盐分均匀覆盖。之后，在黄瓜扭上放一个大盘子，上面再压上一个重物，腌制3至5个小时。步骤三**：...

小黄瓜扭咸菜的腌制方法答：1、先将黄瓜扭用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净后，放到篓框内，沥干水分。2、取一个无水无油的盆，将黄瓜扭都倒进来，加入适量的盐，按照一斤黄瓜扭放30克盐的比例来加。加盐以后，要多抓拌一会儿，抓拌几分钟，将盐抓拌均匀后，在黄瓜扭上罩上一个大盘子，再压上一个重物，腌制3~5个小时。3、...

黄瓜扭咸菜怎么腌制又脆又好吃答：1. 准备新鲜的黄瓜，将其洗净并切成合适的大小。如果想要保持脆度，可以选择小黄瓜或者将大黄瓜去皮切薄片。2. 准备一个干净无水的容器，将切好的黄瓜放入容器中。3. 在容器中加入足够的盐，将黄瓜均匀地撒上盐，搅拌均匀。4. 盖上容器盖子，将黄瓜放置在室温下约1个小时。这样可以让黄瓜释放水分。

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