谁还不知道微波炉5分钟就能做肉松小贝?

如题所述

【食材】
蛋糕体:鸡蛋2个,酸奶100克 (160g),牛奶50克 (0g),柠檬汁几滴,面粉40克,泡打粉3-4克,黄油3克(可省略)
其他:肉松适量
【步骤】
1.做蛋糕体:先把液体材料混合均匀,然后加入粉类,搅拌至无颗粒
2.微波炉60%火力先加热3分钟,看状态,再同样的火力加热3分钟,看状态,最后50%火力加热1.5分钟
3.蛋糕体做好后微微放凉,倒扣脱模,切成自己想要的形状和大小
4.铺上酸奶和肉松,组装
【Tips】
1.蛋糕体里加黄油是防止不好脱模,可省略,也可以在容器内壁刷一层油
2.几滴柠檬汁是为了去腥,可省略
3.每个微波炉的火力不同,没熟就继续每次中高火加热30s
只需要微波炉5分钟就能搞定的低卡版肉松小贝

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答