简单的尖椒炒蛋，简直太下米饭了

Question

如题所述

Answer 1

尖椒炒鸡蛋

食材：尖椒，鸡蛋，黄豆酱

酱料：2勺黄豆酱，1勺生抽，半勺老抽，适量白糖，半碗清水
做法
鸡蛋打散，尖椒切圈
1.锅中油热，倒入鸡蛋液，炒散后，盛出备用。
2.锅留底油，下入尖椒，炒至断生，下入葱末，翻炒出香味。
3.倒入鸡蛋，倒入酱汁，翻炒均匀，即可出锅。