九款超好吃的下饭菜

Question

如题所述

Answer 1

九款超好吃的下饭菜

1. 葱油鸡：鸡腿切成小块，加1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1勺老抽，少许胡椒粉，1勺淀粉，拌匀腌20分钟，锅倒油放葱段、姜片，炸至焦黄捞出，放入鸡腿翻炒变色，加一勺糖提鲜，倒入剩余腌料炒匀，最小火焖10分钟。

2. 糖醋茄子。

3. 干锅花菜。

4.麻辣肥牛。

5.农家小炒肉。

6.酱汁荷包蛋：碗里2勺生抽2勺醋1勺耗油，加2勺番茄酱，1勺白糖，1勺淀粉，加半碗水拌匀备用，煎荷包蛋，淋上酱汁，煮至浓稠即可。

7.麻辣花甲。

8.双椒炒牛肚：半个洋葱切丝，牛肚250克左右，蒜末花椒，红辣椒切丝。

9.红烧肉。