黑枸杞怎么食用

如题所述

黑枸杞除了泡水,还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道浓郁,香甜可口,散发出迷人的紫色。黑枸杞又名苏枸杞,花青素含量高,有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳等一系列功效,是常见的保健食材。

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第1个回答  2016-01-12
  直接嚼食

  黑枸杞可以直接吃,会有淡淡的甜香味

  泡水

  黑枸杞遇到不同的水质和温度会呈现出不同的赏心悦目的变化,让你有喝水的欲望。建议用50-70℃的温水冲泡,成人每天建议用量在20粒左右

  泡酒

  泡酒可以即泡即饮,最好泡一个月饮用;

  使用黑枸杞需要注意什么呢?

  1、不要过量食用

  现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用了哦

  2、直接嚼着吃效果更好

  用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,而且花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度。本回答被提问者采纳
第2个回答  2016-01-12
枸杞子具有滋阴补肾,清肝明目的功效,可食用也可药用。枸杞子就是一种药食两用的滋补食品,用法有可煲汤,可泡水饮用,当然更可直接干吃。用量上以每顿10至2Og即可。
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