喝咖啡可以加伴侣，直接喝咖啡的话味道会比较苦涩，或许常人无法接受，咖啡伴侣的作用是替代新鲜牛奶的东西，主要成分是奶粉和糖，作用是改善口感，提供均衡营养。
喝咖啡的好处
1、《美国化学医学期刊》刊载的研究发现，每天3杯咖啡可将女性患卵巢癌的风险减少1/5。每天喝3杯的男性，患胆结石风险降低40%。
2、美国犹他州大学的研究发现，4杯咖啡约含400毫克咖啡因，可将口腔癌和喉癌风险减少39%。此外，还可降低结肠癌、乳腺癌和II型糖尿病的风险
3、咖啡中的可溶性膳食纤维素的含量非常高，其具有加速肠胃蠕动的作用。咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药物．可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。
4、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
喝咖啡的坏处
1、易引起糖尿病，研究人员通过调查分析发现，消费咖啡最多的国家中患糖尿病的人数也最多。
2、咖啡因干扰钙的吸收，会增加骨质疏松风险。喝太多会加速体内矿物质和维生素的流失。在升高血压的同时，还会增加心血管疾病风险。
3、美国2006年的研究表明，每天3杯咖啡使心率增快，血压稍微上升，可能会增加心脏病发作的风险。
4、咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。
扩展资料：
咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
参考资料来源：