用料
主料：土豆3个、圣女果6个
辅料：盐适量、迷迭香适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、蒜2个
1、将土豆去皮洗净。
2、滚刀切成大小适中的块。
3、放入锅中煮5分钟，让土豆的外围变软，这样烤出来的土豆外脆内软。煮土豆的时候，可加入一小勺盐。
4、将土豆捞出沥干水分后放入一个玻璃盒，倒入适量橄榄油拌匀。
5、倒入适量的黑胡椒和迷迭香，量根据自己的口味，喜欢清淡就少放一些，味重就多放一些。
6、在烤盘中垫一张锡纸，方便后期清洁，将土豆块均匀的放置烤盘中，放入蒜片。
7、在土豆的表面均匀撒盐。
8、放入提前预热的烤箱，210度18分钟。
9、烤了13分钟后，放入几个番茄，继续烤完剩下的5分钟。外焦里嫩，就可取出了。
10、成品
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答