查干湖冬捕有名，查干湖的胖头鱼更有名。查干湖水面辽阔，烟波浩淼，盛产鳙、鲤、草、鲫等38种鱼。因为查干湖生态环境保护得好，水质无污染，而且这里的鱼不用人工投放饲料喂养，全是吃湖中的草籽、小虫、虫卵、水草长大，号称纯天然、绿色有机食品。其中查干湖的鳙鱼(俗称“胖头鱼”)最为出名。据资料介绍，查干湖胖头鱼获得了国家绿色食品双A级认证，还被农业部认定为中国名牌产品。“查干湖的水呈弱碱性，特别适合胖头鱼生长。
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第1个回答 2017-07-26
查干湖胖头鱼，
第2个回答 2015-01-11
基本都是鲢鱼
第3个回答 2015-01-01
主要是大头鲢，就是鳙鱼。但也有其他鱼
第4个回答 2015-01-01
淡水鱼
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