白菜能和香菇一起炒吗

如题所述

可以。如果是干香菇,要先泡发。炒的时候放点蒜,味道会好。锅烧热后,倒入色拉油,放入蒜末,闻到蒜香味时,放入香菇和白菜炒2分钟,然后加少许开水,放盐稍拌,盖锅盖小火焖至水干,盛出即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-10-24
  白菜能和香菇一起炒。
  白菜炒香菇是一道口味爽滑的家常菜。
  主要食材:200g蘑菇,300g白菜。
  配料:适量盐、适量豆油、适量味精、适量葱花、适量食用油。
  做法:
  1)将蘑菇洗干净切条状;
  2)将白菜洗净切条备用;
  3)葱花备用;
  4)炒锅放油,葱花炝锅,放入白菜和蘑菇翻炒;
  5)大火炒8分钟,放入盐,味精,调味出锅。
  注意事项:大火快炒,蘑菇会有水分,收干水分就行。
第2个回答  2016-10-04
可以混合在一起食用
第3个回答  2016-10-03
我经常吃没啥问题
第4个回答  2020-12-28

相似回答