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火腿肠鸡蛋的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-22
1、火腿肠先切小段,再切成片,盛入碗中备用,小葱切段,鸡蛋打散,调入盐和少许料酒,打散备用。
2、热油锅,倒入打散的蛋液,凝固时翻炒,炒熟后盛出备用。
3、锅底留油,倒入火腿肠,小火翻炒,呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀,放入小葱继续翻炒均匀,这道火腿肠炒鸡蛋就完成了。
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蒸蛋进行食用,具体
做法
如下:准备材料:鸡蛋 1个、火腿肠 1根、葱末 适量、香油 1勺、生抽 1勺。1、鸡蛋打入碗中。2、火腿肠切沫。3、把鸡蛋打撒。4、将盛
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