用面粉和的面放酸了，做的煎饼还能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

如果只是微酸可以吃，放置一些小苏打就可以中和掉酸味。如果已经放置很久则不再能吃。
制作煎饼方法：
1.先把买来的馄炖皮炸好，多少自己定，剩下了当排叉吃也没关系，每个煎饼放两片，两片中间的缝正好留着。

4.面糊倒在平铁锅上用木刮摊成薄饼。

5.翻面，10秒左右

7.撒上葱碎香菜碎

6.打上一个鸡蛋，用木刮铲摊平

8.翻面然后涂上各种酱！
9.炸好的薄脆平对着放好（拍的时候忘涂酱了，然后涂好了又这样放好），再把上下的饼边折在薄脆身上就行了（叠被子那样）

10.出锅，在家里就放在盘子上吧

11.开吃，极好的味道

Answer 2

能吃，只是口感不好了，可以加些碱面中和一下，也就是搅拌一下，就行了

Answer 3

放了多长时间呀,如果是发面的时间长了就会有少少酸的,那是可以吃的

Answer 4

你可以加些碱啊

Answer 5

酸 是面发酵了 可以吃的