现在人们的物质生活已经十分好了，不少人开始追求更高层次的精神生活，比如说家庭花卉养植。在所有的家庭花卉中，我相信赏心悦目的桂花一定是不可少的花卉品种之一。但在桂花种养的过程中，由于品种原因或者树势的原因，需要对桂花进行嫁接处理，以便让桂花的品种特性更好、花枝量更多、树势更强。
很多人虽然养花，但是愁着嫁接。其实，不论是花卉苗木嫁接还是果树嫁接，都没有大家想象的那么难，只要选好并处理好接穗和砧木，找准嫁接的最佳时机，掌握好相关的嫁接方法，一般都可以嫁接成功，嫁接后做好检查、水肥和病虫害管理，基本后期都能成活。
下面就和大家说一下桂花的嫁接方法。
一、桂花和什么嫁接最好？首先和大家要说明一个问题：接穗和砧木的亲和越好，嫁接的成活率也就越高，嫁接的品种选择要比嫁接技术和嫁接后管理更重要！
对于桂花来说，最常用的砧木主要有桂花、大叶女贞、小叶女贞（也叫冬青）、水蜡、流苏六种，其中又以用小叶女贞嫁接最好！下面分别说一下大叶女贞、小叶女贞、水蜡、流苏四种砧木的优点和缺点。
1、大叶女贞
大叶女贞嫁接后成活率高，但缺点时嫁接口容易折断，在嫁接时需要低位嫁接、留长嫁接口，后期还要换头处理。
2、小叶女贞（冬青）
小叶女贞嫁接后成活率高，根系发达、抗逆性好，但容易出现上粗下细的“小脚”问题，也需要进行低位嫁接处理，如果是高位嫁接和靠接的桂花，甚至还需要在嫁接口上方进行环剥。
3、水蜡
水蜡嫁接后，根系发达，耐旱、耐隐蔽性较好，但后期不但容易出现“小脚”现象，而且还有枝条徒长、开花少的问题。
4、流苏
流苏嫁接后，成活率高、根系发达，具有很不错的耐寒、抗盐碱能力，但容易出现上细下粗的“大脚”问题，后期培养树冠时比较麻烦，不容易成形，需要经常修剪枝条。
嫁接用的砧木，最好选用一年生、发育充实、无病虫害的苗，而接穗最好选择以1-2年生、1-1.5公分粗度、花芽发育饱满的健壮枝条。
三、桂花在什么时间嫁接最好？虽然说桂花在早春、晚春、早秋都可以嫁接，但以早春嫁接效果最好，此时病虫害少，嫁接后成活率高。在具体时间上，以早春三四月份或者清明前后、新芽即将长出时为佳。
先在砧木下部选择一个位置（一定要把嫁接点放低，可以选择接近砧木根部的地方），然后用刀切出一个和接穗大小差不多大的长嫁接口（3-5公分左右的U型凹槽），凹槽深度直至木质部，并且要把凹槽内的毛刺处理光滑（便于接穗和砧木更好的贴合），然后把提前准备好的接穗下端用刀削出一个和砧木上凹槽能够完全贴合的弧度，然后把接穗下端插入砧木上的嫁接口内，使二者完全贴合，最后用塑料薄膜把嫁接口绑紧包裹结实即可（防治嫁接口松动和雨水、病虫害侵入）。
嫁接后7-15天内要坚持嫁接苗是否成活，如果死亡可以及时二次补接。如果嫁接成活后，两个月后就能正常生长枝叶了，平时注意适量施肥、浇水和除萌，等到第二年春天发芽后把包裹物去除掉，进行正常管理就可以了！
嫁接方法。
依不同季节，分别采用切接法或嵌接法：
1、切接法宜于春季进行。从已开过花的健壮桂花树上，截取一年生新枝、剪成2—3厘米长，具有一对新芽的接穗，去叶，留柄，并将其下端削成楔状（微露木质部）；然后，将女贞砧木在距离地表4—5厘米处截断，再从截口沿形成层与木质部之间直切一刀，成楔状接重的平直面，与砧木切口的平直面对合，并用塑料带包扎紧。一般约经一个月愈合，接穗新芽抽生、以后注意随时将砧木的萌发新芽抹除。