想在广东体验早茶，哪里的早茶最经典？

Question

如题所述

Answer 1

广州地道的早茶店：

广州酒家

广州酒家始创于上世纪三十年代，被誉为“食在广州第一家“。广州酒家的装修风格还是保留了广州的传统建筑风格，使得食客们在品尝美食的同时还可以欣赏老建筑。酒家的招牌菜是粤菜，并且是粤菜的代表，一年中千款美食的供应都色、香、味俱佳。

广州酒家有数种经典菜系，满汉大全筵、五朝宴、南越国宴等。满汉大全筵选料珍贵，技艺高超，排场隆重，有“天下第一宴“之称。一百零八款的菜式中有蔬果，有海鲜，有猛禽，有冷盘，有热菜，咸甜夹杂，荤素得当。款款菜式都具有深远的含义。经典菜式有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、“白玉罗汉”和“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等点心。

陶陶居

陶陶居是广州饮食的老字号，创于清朝的光绪年间。陶陶居被称为“月饼泰斗“，荣获多项称号。陶陶居的月饼制作技术发达，历史悠久，在清末时期，陶陶居就有火腿、烧鸭、上肉、钩虾、花生仁等二十多种配料制成馅料包进馅饼的经验，成为民间最喜爱的月饼。陶陶居的月饼选料严苛，制作过程复杂，不论是选料的配比还是烘制的火候都是需要专业人员的严格把控。

陶陶居的经典菜式有大虾饺、麻皮乳猪、翡翠烧卖、猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼等。

泮溪酒家

泮溪酒家靠近荔湾湖公园，是广州的四大园林餐厅之一。酒家的装修风格极具东方民族情调，绿瓦青砖，庭院幽深，绿树掩映，环境优美。特色菜是金龙化皮乳猪、八宝冬瓜盅、牡丹鲜虾仁、瓦罐水鱼、绿茵白兔饺、像生雪梨果等。

Answer 2

必打卡陶陶居，它是一个老字号了，虾饺、天鹅酥等等都超好吃；还有西关粤，是地地道道的传统粤菜。

Answer 3

广东，想体验早茶可以去广东，广东的早茶特别丰富，有虾饺、饺子、排骨、凤爪等，美味好吃。

Answer 4

之前在广东番禺待过一段时间，我觉得那个地方的早茶是比较经典的。而且味道都特别的好。