国家允许瓜子片含水率标准多少？

Question

如题所述

Answer 1

瓜子的含水率标准可以参照国家标准或者行业标准进行控制与检测，比如瓜子水分含量葵花籽≤11%,熟制瓜子水分≤7%但是会根据不同的加工用途在水分控制方面略有差异，也有水分低于5%的，检测含水率就比较简单，通过取样放入水分仪中，直接检测自动测试即可，几分钟就得出准确的数据。可以打印、可以连接计算机

Answer 2

国家规定瓜子片含水率标准为**不大于11%**。