为什么装保鲜袋里的辣椒面变白了呢？

Question

如题所述

Answer 1

可能是辣椒面发霉了，正常情况下保鲜袋装的辣椒面不会变白的，除了发霉变质还有就是晒太阳造成辣椒红素分解变色了，如果辣椒面发霉表面会有菌丝孢子，所以很容易辨别出来的，如果已经发霉一定要扔掉不可食用（为了保险起见变色后还是扔了比较好）！

Answer 2

应该是被太阳晒到了吧或者是时间久了氧化了1、如果买来的辣椒面多，可以不用另外拆分包，就可以直接存放到冰箱里。冰箱储存最好，尤其是保鲜袋包装的辣椒面，不能直接放在室内。
2、如果自己家中有密封器，可以分成小包，单独包装，放在阴凉处就可以了。
3、可以利用家中不用的茶叶盒包装辣椒面。家中的茶叶盒不用了，可以利用它来装辣椒面，根据辣椒面的分量和盒子的大小来装，吃的时候用勺子舀出就可以了本回答被网友采纳

Answer 3

放在保鲜袋里的辣椒面变白，是受到太阳照射的结果。辣椒面即使装保鲜袋里，也要避光存储。

Answer 4

如果辣椒面被晒到了太阳，或是接受了紫外线，都会掉色的，可以放到黑暗的柜子里，就不会变白了。

Answer 5

红色辣椒其实是有色素的，天然色素，所以也会褪色。尤其是在阳光下长时间曝晒，颜色褪去的更快。