苏式月饼要用猪油会腻，有哪些食物可以解腻？

Question

如题所述

Answer 1

山楂是一种健胃消食很好的食材，解油腻效果很好，把新鲜山楂或山楂干洗干净，去核，放入锅中加水煮30分钟即可，也可以直接放到杯子里加开水泡30分钟，吃下去美味，解了馋，总得让“油腻”有出路呀，依靠消食、解腻的药不是办法，吃点解腻的食物还是比较靠谱的选择。

可以喝点柠檬水，酸梅汤之类的水果饮品，也可以吃点橙子，苹果，西瓜，都是很解腻的，我们爱喝茶叶茶，而荞麦入茶在日式料理里更常见，我们更多将其视为杂粮食用。中医认为，荞麦味甘、微酸，性寒，能够降气宽肠，消积去秽。单纯来讲一些比较清淡的小菜是比较解腻的，拿我来说一盘冰冰的拍黄瓜是比较不错的，我拍黄瓜从来不放辣椒，黄瓜去皮拍好装盘，放入蒜泥，香油，少许盐，鸡精。

水果类，如山楂，木瓜，苹果等水果，一般来说，好点的饭店也在饭后一般会送一个果盘，水果酸甜爽口，饭后可以调节口味，解解油腻水果类。苹果、梨、柚子、猕猴桃、黄桃、火龙果、丑橘、砂糖橘、桔子、葡萄、橙子、石榴、龙眼、圣女果、提子。苹果是很不错的水果之一，而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么。

推荐吃山楂来缓解油腻感，山楂生食和熟食均可，营养价值高，山楂片、山楂糕、山楂饮料都是非常容易买到的零食和饮品，炖肉或做菜时也可加入几颗山楂果，味道可口还可以为菜肴增加风味。推荐冬瓜皮荷叶山楂泡水喝，不仅可以解油腻，经常喝感觉真的可以控制食欲，饮食习惯也会偏清淡口，此外黑咖啡绿茶柠檬水也都有解油腻功效。

Answer 2

1.最常用的就是青菜，它的做法很简单，解腻效果也特别的好；2.燕麦，它具有降胆固醇和降血脂的作用；2.玉米，玉米中含有丰富的纤维也可以很好的解腻。

Answer 3

茶，青菜。因为青菜的作法一般都比较轻的，所以解腻非常的实用。喝茶也可以让嘴里更加清爽。

Answer 4

这种情况下可以多吃一点玉米或者是洋葱来进行解腻，而且玉米里面含有丰富的钙铁这些物质，能够很好的起到一个缓解油腻的效果，对身体也有好处。

Answer 5

可以吃些玉米，苹果，香菇，橘子，柠檬，这些都是比较解腻的东西。