第1个回答 2022-03-27
白芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪的吸收,促进脂肪代谢,其所含的膳食纤维还可加快食物通过肠管的时间,可以降低血脂,对动脉硬化、心血管症患者尤为适宜。
第2个回答 2022-03-27
芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
第3个回答 2022-04-03
这种豆子很有营养价值,白芸豆的功效和作用是:降低血脂、提高免疫、减肥瘦身等。
第4个回答 2022-03-25
这个当然也是一种很好的选择,对身体来说是很有发展的,所以如果你喜欢的话可以尝试一下。